神田にある人気ラーメン店「鬼金棒」を訪れました。
お店の前にはすでに長蛇の列ができており、なんと道路の向かい側まで並ぶほどの盛況ぶり。実際に入店するまで約1時間ほど待ちましたが、それでも期待が高まるばかりでした。
並んでいるお客さんには外国人の姿も多く、海外からも注目されている人気店であることがうかがえます。

看板メニューのラーメンは、スパイスの香りがしっかりと感じられる一杯。
見た目からして辛そうな印象ですが、普段から辛いものが好きな私にとっては、思っていたほどの強い辛さではなく、むしろ旨味とのバランスが楽しめる味わいでした。
刺激だけでなくコクもしっかりあり、最後まで飽きずに食べられます。

並ぶ価値のある一杯として、多くの人に支持されている理由を実感できるお店でした。